Murăturile, un lux, anul acesta, pentru bârlădeni. Deși am intrat în plină toamnă, bârlădenii nu se înghesuie să cumpere legume pentru murăturile de iarnă. Prețurile fără precedent îi țin departe de piețe și aprozare, cumpărătorii așteptând ca prețurile să mai scadă până luna viitoare, când majoritatea gospodinelor pun gogonelele și varza la murat.
Producătorii spun că este posibil ca prețurile să mai scadă, dar nu cu mult, și oricum nu vor ajunge la nivelul celor de anul trecut. Comercianții spun că s-a ajuns la aceste prețuri mari din cauza secetei prelungite, a inundațiilor care au distrus mare parte din culturi, precum și din cauza dăunătorilor, printre care tuta, care a afectat serios culturile de ardei, vinete și mai ales de tomate.
Ieri, în Piața Sf. Ilie, gogonelele pentru murat se vindeau cu prețuri între 4,5 și 6 lei/kg și sunt șanse foarte mici să scadă la 2,5 lei, cu cât se găseau pe piață anul trecut, la aceeași dată.
Varza din soiul de Buzău a apărut și ea, la prețul de 5-6 lei/kg. Ardeii grași și gogoșarii au prețuri între 7 lei și 8 lei/kg, iar vinetele, între 5,5 și 6 lei/kg.
Un adevărat lux au devenit țelina și conopida, care se vând cu 12 lei/kg. Morcovul s-a menținut la 3,5 lei/kg, iar pepenii de murat, 3 lei/kg. Și păstârnacul este destul de scump, vânzându-se cu 10 lei/kg.
În aprozare prețurile sunt aceleași ca în piață la unele legume, în timp ce la alte legume sunt ceva mai mari.
Așadar, piața este aprovizionată cu legume pentru conservele de toamnă, dar prețurile sunt considerabil mai mari decât cele de anul trecut, așa că rămâne ca fiecare să se gospodărească în funcție de buget și să se decidă dacă va avea cămara la fel de plină ca anul trecut, ceva mai goală, sau va renunța să mai pună murături.
